科技助力反季催花 牡丹跨越時空之美
牡丹聲名遠揚，身處南方卻難得一見。作為中國傳統名花，早在唐朝就貴為“國花”，可她的足跡無法越過安徽來到南方。如今，在科技助力之下，不用跋山涉水，不用遙遙千里，今年春節，廣州人在家門口就能赴一場牡丹盛宴。
1月31日（除夕）至2月23日，在“虎虎生威尋“虎”跡 花城賞花嘆天香”——華南植物園第十屆牡丹花展上，60多個品種8000余株洛陽牡丹將齊聚花城，另舉辦虎年植物展、中國傳統名花展、抗衰老植物展等，還有一系列精彩的科普及文化活動。
1月20日，華南植物園召開第十屆牡丹花展新聞發布會，園藝中心主任王瑛研究員向媒體記者通報了本次牡丹花展的情況。
牡丹花展現場
精準控制開花期 縮短催花時間20天
“唯有牡丹真國色，花開時節動京城”。牡丹被譽為“國色天香、花中之王”，深受大眾喜愛。但喜涼怕熱的特性決定了它只能生長在我國北方地區，最南生長地只能到安徽，南方的人們無緣在家門口欣賞“花王”的風采。讓牡丹跨越地域來到南方，一直是衛鑄心的心愿。這位在河南洛陽牡丹地里長大的花農，從小跟著祖輩在田間種牡丹，也掌握了一些從古至今流傳下來的反季催花技術。1993年他和師傅第一次來到華南植物園辦小型牡丹花展，那時的花展品種少，植株光禿禿只開花不長葉，花期也短。從那時起，他就與中國科學院與華南植物園結緣。
牡丹的自然花期是春天的4-5月，將花期提前到春節，讓羊城市民在家門口就能觀賞到“花王”的倩姿，這份美好的愿望促成了這份美麗的事業。衛鑄心的園藝公司與中國科學院科研院所及高校的科學家合作研究，從植株春化所需的冷量到花朵綻放所需的熱量，從進入休眠所需的藥物到打破休眠所需的激素等，一次次實踐，一次次失敗，一年年摸索，也一年年提高。時隔十年之后的2013年，華南植物園首屆牡丹花展在春節舉辦時，展出的牡丹品種已達到60個，現場的牡丹不僅花大色艷，植株也長滿綠葉，更顯嬌艷。如今華南植物園牡丹花展已進入第十屆，十年來雙方不斷積累經驗，完善反季催花技術，現已可以對每個牡丹品種精準控制開花期，使早花品種、常規品種及晚花品種同期開花，讓廣大市民在花展上能同時觀賞到更多綻放的牡丹花品種。
為了2022年春節的花展，提前40天，精挑細選的8000余株牡丹，不遠千里從洛陽南下來到華南植物園進行催花。經過了前期低溫休眠、后期溫室養護，利用先進的栽培技術，精細管理，根據累計積溫及藥物等進行花期調控，此刻的牡丹花已初顯富貴端莊、風姿卓絕的姿態，做好了春節與市民“會面”的準備。而在十年前的首屆牡丹花展，牡丹花需要提前55天就從洛陽南下開始催花。追溯到衛鑄心1993年來園辦展，催花時間則需60天。科技的力量濃縮在這看起來短但實際很“長”的20天里。
“反季催花技術使牡丹得以綻放在距離生長地千里之外的羊城，讓花城市民提前到春節就能欣賞“國色天香、百花之王”的魅力，使廣州花城名片更添色彩，為“花城看花”貢獻科研國家隊的力量，這就是我們十年來舉辦牡丹花展的初心和使命。”中國科學院華南植物園園藝中心主任王瑛研究員如是說。“如果降溫、加溫等設施到位，我們可以實現讓牡丹花在全年任何時候開花。”
粉色系牡丹-雪映桃花
九大色系八大花型 8千余株牡丹及芍藥
“虎虎生威尋“虎”跡 花城賞花嘆天香”——華南植物園第十屆花展，將展出國內外60多個品種8千余株牡丹及芍藥，涵蓋紅、粉、紫、白、黃、藍、黑、綠、復色九大色系八大花型。通過精心打造的六大園林景觀，向游客全面展示國內外最新的牡丹育種成果，并通過花鏡造景為大眾講述牡丹傳說、牡丹詩詞文化及牡丹的前世今生及未來發展。
在牡丹精品展版塊，將首次展出由日本選育的一年開兩次花的牡丹新品類——寒牡丹，以及目前國內外最受歡迎的牡丹和芍藥的雜交種——黃色系的‘巴茨拉’和西瓜粉色的‘珊瑚落日’及‘夏威夷珊瑚’等芍藥品種。屆時，國內外牡丹各色系中難得一見的珍稀品種，黑色系的‘墨潤絕倫’、綠色系的‘綠幕隱玉’、藍色系的‘藍田玉’、復色品種‘島錦’等都將齊聚一堂，集體亮相。花展中最受人矚目的當屬來自美國的純正黃色品種‘海黃’，以及當今牡丹界最奪目的來自日本的黃色品種‘皇冠’，兩者同臺競艷，好不熱鬧。這些國外精品亮相的背后也凝聚著科技的力量，一株國外品種從引進種苗到呈現到游客面前，前后需要六到七年甚至十年時間。
除了以上珍品，來自洛陽本地的‘胡紅’‘白雪塔’‘洛陽紅’等傳統品種，將營造出絢爛璀璨、春意盎然的陣陣花潮，讓游客在華南植物園赴一場牡丹花的視覺盛宴。
復色牡丹-島錦
虎虎生威尋“虎”跡 傳統名花大薈萃
今年虎年，華南植物園在春節期間舉辦虎虎生威尋“虎”跡植物展，集合了眾多以“虎”字命名的植物展出。葉奇花艷的國家二級保護植物——虎顏花，自然界中極其稀少的開黑色花的植物——老虎須，集顏值及藥用于一身的植物——虎舌紅，還有華南植物園自主培育的蘭花新品種——象牙虎頭蘭，名字霸氣的黑老虎等等，20多種（含品種）以虎命名的植物都將在虎年植物展中亮相，屆時游客可在園區打卡虎年植物，參加科普游戲活動，既有趣又增長知識。
春節期間，除了牡丹花展，在華南植物園各專類園還舉辦中國傳統名花展。蘭園展出蘭花品種40多種；生物園展出月季品種50余種；藥園展出菊花品種20種，藥園還同時舉辦“抗衰老植物展”，展出具有抗衰老功能的美容植物80余種；正門小廣場展出梅花品種5種及臘梅1種；蕨園展出中國水仙1種及洋水仙品種4種。另外，正值盛花期的山茶園展出山茶花屬植物300多種（含品種），其中“植物界的大熊貓”“茶族皇后”金花茶也將在春節期間迎來盛花期。同時杜鵑園的150多種（含品種）杜鵑花屬植物也即將迎來花期。這個春節，去華南植物園，可以一睹中國八大傳統名花的風采。春節期間還開展“專家帶你賞名花”活動，屆時各專類園的園長將在現場為游客導覽講解傳統名花知識，讓大家讀懂這些名花背后的故事和知識。
黑色系牡丹-烏金耀輝
精彩活動“扮靚”牡丹 “非遺”體驗虎年吉祥
春節期間，華南植物園將舉辦“國色天香畫牡丹自然筆記”課程、“春節自然Fun課堂——走進植物千奇百怪的根”課程、“萌虎邀你趣玩植物園”課程、節慶“嘆”非遺體驗活動（廣州欖雕、佛山彩燈體驗課）、“牡丹花開 漢服歸來”展演（漢服走秀、漢服舞蹈、漢服著裝體驗、樂器、武術表演）等科普文化旅游活動，讓市民在賞花的同時能參與更多傳統文化互動體驗項目，使大家的春節假期更具科學味和文化味。
華南植物園第十屆牡丹花展將于除夕正式開幕，持續到2月23日（正月廿三）。
王瑛發布牡丹花展情況
王瑛接受媒體采訪
