【農(nóng)民日報(bào)】商品豬飼料銅含量可降低八成
5月6日，中國科學(xué)院STS區(qū)域重點(diǎn)項(xiàng)目“畜禽糞肥金屬元素減排關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”技術(shù)驗(yàn)收會在湖南省長沙市的中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所舉行。據(jù)悉，參考原農(nóng)業(yè)部2625號公告中的限量要求，該項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了商品豬飼料銅控制值降低76％-80％，生長育肥豬飼料鋅控制值降低45.4％，顯著減少了畜禽糞肥鉛、鎘、砷等重金屬含量。
“過去的很長一段時(shí)間里，我國借鑒國際做法，在飼料中添加銅、鐵、鋅等微量元素，雖然可以促進(jìn)畜禽生長性能，但是過多添加微量元素增加了畜禽的耐藥風(fēng)險(xiǎn)，且動(dòng)物機(jī)體對微量元素的吸收率較低，導(dǎo)致糞便中重金屬含量高，不利于其資源化及生態(tài)環(huán)境的發(fā)展。”中國工程院院士、該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人印遇龍告訴記者，為達(dá)成飼料配方的科學(xué)、高效和綠色環(huán)保的目標(biāo)，飼料配方中銅、鋅等微量元素亟待實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供給。
經(jīng)過艱苦攻關(guān)，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)針對集約化、規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖中無機(jī)金屬元素銅、鋅超量添加和鉛、鎘、砷等重金屬污染問題，按照“全鏈條、一體化、協(xié)同創(chuàng)新”的思路，研發(fā)出以有機(jī)形態(tài)金屬元素替代無機(jī)態(tài)等源頭減量控制核心及配套技術(shù)，并進(jìn)行了廣泛的推廣應(yīng)用。從2018年立項(xiàng)至今，與該項(xiàng)目合作的飼料、養(yǎng)殖企業(yè)共計(jì)新增產(chǎn)值22.6億元，相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)共計(jì)新增有機(jī)肥生產(chǎn)38萬噸，促進(jìn)了豬糞的資源化利用，緩解了糞污治理壓力，產(chǎn)生巨大的生態(tài)效益和社會效益。
同時(shí)，該項(xiàng)目組還牽頭制訂了湖南省地方推薦標(biāo)準(zhǔn)《生豬養(yǎng)殖低排控制技術(shù)規(guī)范》，使湖南省商品豬各生長階段的配合飼料營養(yǎng)參數(shù)控制指標(biāo)中，銅、鋅的控制量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家規(guī)定的指標(biāo)。
會議上，專家組認(rèn)為，該項(xiàng)目全面完成任務(wù)書規(guī)定的各項(xiàng)研究內(nèi)容和指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了飼料中微量元素的“減量增效”和精準(zhǔn)供給，促了畜禽糞肥的資源化利用，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益，對促進(jìn)飼料行業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步起到極大推動(dòng)作用。
長沙綠葉生物科技有限公司、湖南伊潤生物科技股份有限公司等18家項(xiàng)目合作企業(yè)和示范基地參與了會議。同時(shí)，南寧市澤威爾飼料有限責(zé)任公司、江西萬年鑫星農(nóng)牧有限公司與中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所舉行了簽約儀式，以實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)目在養(yǎng)殖技術(shù)和飼料配方等方面的技術(shù)轉(zhuǎn)化。
