“牛奶與牛肉產量和品質提升關鍵技術研究與集成示范”啟動會召開
1月20日，湖南省科技重大專項“牛奶與牛肉產量和品質提升關鍵技術研究與集成示范”啟動會在中國科學院亞熱帶農業生態研究所召開。湖南省科技廳副廳長劉鐵兵，項目咨詢專家組成員、項目承擔單位的50余名一線科研人員及企業技術負責人參加了此次會議。
本專項重點開展優質飼草和非常規飼草料加工調制提質與高效利用，原料奶產量和品質提升與穩定，以及肉牛瘤胃生理功能調控與肉品質提升等關鍵技術研究與示范。以期突破制約湖南省奶牛與肉牛業健康發展的關鍵技術瓶頸，提高區域內草食家畜生產水平與畜產品品質，提升湖南省奶牛與肉牛健康高效養殖的科技創新能力和水平。專項總投資4510萬元，由湖南德人牧業科技有限公司、亞熱帶生態所、湖南省畜牧獸醫研究所、中國農業科學院麻類研究所、湖南農業大學和湖南優卓牧業有限公司等單位共同承擔。
會議期間，項目首席科學家譚支良研究員從項目立項的國家和區域戰略需求、項目設計與技術創新水平、人才與平臺基礎、經濟社會生態效益和實施方案與任務的分解等五個方面對專項做了整體介紹。隨后，吳端欽副研究員、湯少勛副研究員和劉海林副研究員分別就子項一“飼料（草）品質提升與高效利用關鍵技術研究與應用示范”，子項二“牛奶產量和品質提升與穩定關鍵技術研究及應用示范”和子項三“肉牛高效快速肥育與肉品質提升關鍵技術研究與應用示范”的具體實施方案進行了詳細匯報。
項目咨詢專家組建議，項目實施過程中要按湖南省科技重大專項三個重大的要求，服從頂層設計，圍繞三個目標，聚焦關鍵技術、產量和產品提升，區域性飼料供應模式及安全性，并注重課題之間的相互關聯與融合。
劉鐵兵指出，項目承擔團隊就申報過程中關于目標凝練、頂層設計、團隊協同及服務推進等方面取得的經驗要進一步總結，項目實施過程中需要從技術成果攻關、技術與模式示范、人才培養、團隊協同合作以及項目管理等方面展開集成創新。希望本項目能成為標準性、規范性和示范性農業科技項目。
