




華南植物園舉辦探秘芳午植物科普課程
席慕蓉有一首“七里香”的詩,詩末寫著:微風拂過時,便化作滿園的郁香。端午前后,正是七里香的花期。中國科學院華南植物園正門樟樹路里,在那條蜿蜒彎曲的小路旁,有著這種特殊香味的植物正開得蔥郁。6月7日的上午,一群大孩子和小朋友們跟隨著老師的腳步,開始了一堂有趣的探尋芳香識植物的課程。
首先登場的大風吹破冰游戲使大家眉開眼笑,讓初次見面的陌生感消失得無影無蹤。隨后小朋友們戴上眼罩,依次排隊慢慢走進潮濕的小路,體驗腳底下軟綿綿粘乎乎感覺,嘗試用鼻子、手和耳朵感受大自然的存在,找回久違的熟悉感。在九里香旁邊,脫了眼罩,把小鼻子湊近白色花瓣聞一聞,一股馥郁的花香撲鼻而來,果然名不虛傳。
沿著路一直往里走,經過一片高大筆直的喬木群。抬頭往上看,陽光照得樹葉一片通透的翠綠,這就是楓香樹了。細心的孩子則從地上撿起一顆顆圓圓帶刺的褐色小果子,它就是果實可以入藥的大名鼎鼎的一味中藥——路路通,有祛風活絡,利水,通經的作用。在一片樹皮光滑潔白的樹木前,老師俯身拾起一片柳條樣細長的葉子,讓大小朋友們聞香識味。大家都異口同聲地說:像驅蚊片濃濃的檸檬味道。這就是檸檬桉的葉子,老師解釋道,檸檬桉含有芳香類物質,可用于香皂、香水、化妝品香精。
芒種時節剛過,雨水多,天氣熱,蚊蟲不少,驅蚊防蟲是繞不過的話題。竹柏、藿香 、菖蒲雖然各分屬不同的科類植物,但都有一個共同的特性:具有芳香味,都有驅蚊效果。特別不得不說菖蒲,它是中國傳統文化中可防疫驅邪的靈草,端午節有把菖蒲葉和艾葉捆一起插于檐下的習俗。
端午節,肯定少不了吃粽子,那么大家知道粽葉用的是什么植物嗎?看到大家一臉茫然,老師笑呵呵地揭開了謎底:請看這個是竹芋科的柊葉,廣東有名的肇慶裹蒸粽就是用它的葉子來包裹的。而這個是禾本科的箬竹的葉子,是我們最常見的粽葉。
過端午,做香包。大人小孩齊動手制作卡通香包。穿針引線,縫上縫下,裝入干艾草,貼上卡通小圖案,放上小眼睛。小豬佩奇、小獅子、小金魚在香包上笑意盈盈,讓人好生歡喜。提著香包,比出yeah,孩子們在鏡頭前留下一張張純真的笑臉。
緊接著,進入“小眼睛+大鼻子辨識芳香植物”環節。大小朋友們分成三組,大朋友蒙上眼睛,由小朋友領著參加活動。孩子在提前準備好的芳香植物中挑出自己熟識的一種,讓大朋友用鼻子聞一下。你拿我聞、你牽我走、你看我辨,好不默契。通過這種寓教于樂的游戲方式,小朋友們都記住了蔥、蒜、芫荽、紫蘇、蕓香、韭菜、芹菜、菖蒲、藿香這些芳香植物。妥妥滴,漲知識。
學好,玩好,當然還要吃好。剝開噴香的粽葉,吃上一口綿軟粽子,滿嘴油香。端午節的粽子,讓人回味無窮。這一天,過得無比充實,父母找回了久違的童真,孩子嘗試著打開五感用自身的感官系統去認識自然,也鍛煉了他們自主探索的能力,增進了親子間的感情與互動。

邊走邊學,大自然處處有知識

飛針走線做香包
[文/陳壯(志愿者)、朱韻賢,圖/蚊子(志愿者)]