華南植物園開展“綠野尋香”探秘芳香植物科普活動(dòng)
11月17日，微涼的北風(fēng)和著細(xì)雨，中國(guó)科學(xué)院華南植物園里的空氣清新如洗，深吸一口氣都能感受到植物散發(fā)出來的絲絲甜香，在這樣的清晨，由華南植物園和廣東省博物館共同組織的10組家庭20多人打著花傘、邁著輕盈的腳步跟著導(dǎo)師走進(jìn)風(fēng)景清朗秀麗的植物園，打開五感在綠野中尋香，開啟探秘芳香植物之旅。在日常生活中，芳香植物用途廣泛，可食用、藥用、提煉香精、防蟲防腐等，其香氣也令人身心愉悅。
課程開始，老師拿出3朵黃綠色的花讓大家閉上眼睛輕嗅，一股襲人的清香撲鼻而來，她就是著名的熱帶香料植物——依蘭，有著“世界香花冠軍”“天然的香水樹”的美稱。接著老師俯身拾起幾片落葉，讓大家再聞聞它的味道，有人聞到八角味、有人聞到生姜味、有人聞到樟樹味、柚子味、辣椒味、胡椒味……甚至有人說每隔一會(huì)再聞的味道都不一樣，神奇的葉子令大家頓時(shí)興奮起來，原來它是眾香樹的葉子，一種可食用的香料植物，其氣味仿似多種香料合成，故得名“眾香”。依蘭和眾香的香味，成功打開小朋友和家長(zhǎng)鼻子的開關(guān)，在種植了眾多芳香植物的經(jīng)濟(jì)植物區(qū)入口處，大家都情不自禁地放慢腳步作深呼吸，吮吸雨中的植物盡情地散發(fā)著的芬多精，紛紛發(fā)出“真香啊！”、“真好聞！”的聲音。跟著老師的講解，小朋友從感知香味到對(duì)芳香植物的形態(tài)特征進(jìn)行認(rèn)真觀察和了解，米籽蘭與九里香的葉子雖然長(zhǎng)得很像，但米籽蘭的花形似黃色的小米，而九里香的花卻潔白素雅，檸檬桉散發(fā)著檸檬的香氣，魚腥草果然不假，有一股魚腥味，香樟樹是媽媽放在衣柜里樟腦丸的味道啊....... 在小朋友懇切的請(qǐng)求聲中“老師，我們要外面再講多一會(huì)兒吧”，一個(gè)多小時(shí)戶外探索芳香植物的旅程就要結(jié)束了。
進(jìn)入課室，老師準(zhǔn)備了新鮮的檸檬薄荷茶給大家品嘗，滿足了味覺的享受后，小朋友開始了游戲比賽環(huán)節(jié)，蒙上眼睛調(diào)動(dòng)其他感官認(rèn)知我們生活中常見的一些芳香植物，有蕓香、紫蘇、艾草、薄荷、檸檬、生姜，蔥、蒜、芹菜、胡椒等等，答對(duì)較多的小朋友可獲得老師精心準(zhǔn)備的葉脈書簽小禮物，在歡快的游戲中，對(duì)戶外剛認(rèn)識(shí)的芳香植物有了進(jìn)一步的深刻記憶。
課程中，香包制作是一個(gè)令小朋友十分期待的手工活動(dòng)，老師提前為大家準(zhǔn)備好處理過的芳香植物，并配合香包制作的材料一起分發(fā)給小朋友和家長(zhǎng)們，不少的爸爸，手拿針線和小朋友們一起討論線的走向應(yīng)該怎樣才能把香包縫起來，想必?zé)o論對(duì)于小朋友還是家長(zhǎng)，都是一段特別有趣和美好的回憶吧。
課程最后，小朋友還跟老師學(xué)習(xí)種植一盆薄荷，并帶回家好好的呵護(hù)，老師不忘細(xì)心叮嚀：薄荷為多年生宿根草本植物，冬天地上部分會(huì)干枯謝冬，期間還是要細(xì)心照料，保持土壤的濕潤(rùn)，到明年的春天就會(huì)重新長(zhǎng)葉子啦。
不知道新栽培的薄荷，小朋友帶回家之后有沒有按老師的要求澆定根水了呢？希望芳香植物的美好，能和這棵小薄荷一樣陪伴在您們和爸爸媽媽的生活左右，希望這次芳香植物課程上的知識(shí)，能為大家美好生活帶來芬芳。
戶外導(dǎo)賞
手工制作
（圖：蔣彩玲）
